Descripción
Bandeja Perforada 58×65 cm
Características y Beneficios
La bandeja para hornear perforada enlozada es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional o doméstica. Con un tamaño de 58×65 cm, esta bandeja ofrece una superficie de trabajo amplia y versátil para hornear una variedad de productos, desde panes y pasteles hasta verduras y carnes.
Materiales y Construcción
Nuestra bandeja está fabricada con materiales de alta calidad y está enlozada para garantizar una superficie de trabajo lisa y duradera. Esto significa que la bandeja es resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
Funcionamiento y Ventajas
La perforación de la bandeja permite una circulación de aire óptima, lo que ayuda a hornear los productos de manera uniforme y a prevenir la formación de condensación. Esto resulta en una textura crujiente y un sabor más intenso en los productos horneados.
Aplicaciones y Usos
La bandeja para hornear perforada enlozada es ideal para hornear productos que requieren una cocción uniforme y una textura crujiente. Es perfecta para hornear panes, baguettes, pizzas, verduras y carnes, entre otros productos.
Especificaciones Técnicas
– Tamaño: 58×65 cm
– Material: Acero enlozado
– Perforación: Sí
– Resistencia a la corrosión: Sí
– Fácil de limpiar: Sí
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