Cortador de Pan Coliza 8 cm CENTRAL PANADEROS

El Cortador de Pan Coliza 8 cm de CENTRAL PANADEROS es una herramienta indispensable en panaderías tradicionales y artesanales que trabajan con masas densas como la coliza.

Su diseño robusto y materiales de alta calidad aseguran un corte limpio, uniforme y eficiente, manteniendo la integridad del producto y acelerando el proceso de producción.

⚙️ Características Técnicas

• Material del cuerpo: Acero inoxidable de alta resistencia, ideal para uso intensivo.

• Mango: Forrado en cuero genuino, lo que proporciona un agarre firme, cómodo y seguro, incluso en jornadas prolongadas.

• Medidas del cortador: 8 cm x 8 cm, tamaño ideal para porcionar masas de pan coliza con precisión.

• Diseño compacto: Facilita su uso en mesas de trabajo con múltiples procesos.

🥖 Usos Sugeridos 

• Panaderías artesanales: Ideal para porcionar masas de coliza, gracias a su borde plano que permite cortes rectos y parejos.

• Producción de panes rectangulares o cuadrados: Especialmente útil para estandarizar el tamaño de cada pieza.

• Procesos de preformado: Facilita la separación de masa antes del boleado o moldeado final.

🧽 Tips de Mantenimiento Cortador de Pan Coliza 8 cm

• Limpieza después de cada uso: Recomendado lavar con agua tibia y detergente neutro. Secar completamente para evitar acumulación de humedad en el mango de cuero.

• Cuidado del mango: Aplicar ocasionalmente un producto de hidratación para cuero si se desea conservar su flexibilidad y apariencia original.

• Almacenamiento adecuado: Guardar en un lugar seco y limpio, lejos de fuentes de calor o humedad.

✅ Beneficios Clave 

• 🔹 Durabilidad superior: Fabricado con acero inoxidable, resistente al uso constante y a la corrosión.

• 🔹 Estilo y ergonomía: El mango de cuero ofrece una experiencia de uso cómoda, con un acabado estético distintivo.

• 🔹 Corte preciso: Ideal para cortes limpios en masas consistentes como la coliza, mejorando la presentación del producto final.

• 🔹 Fácil de mantener: Su diseño sencillo permite una limpieza rápida y eficiente.